Starke Exportzahlen und ein gutes Investitionsklima lassen die deutschen Profitechnik-Hersteller zuversichtlich nach vorne blicken. Das Umsatzplus liegt bei 6,1 Prozent. Das Jahr 2017 war wettbewerbsintensiv und die Umsätze stabil auf hohem Niveau. Dies ist das Ergebnis der exklusiven Umfrage von gv-praxis und foodservice unter den großen deutschen Playern im Technikmarkt.
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